Das TerrakottaHaus  68799 Reilgen  Schubertst.180
0
00
Nanaminze

 Die NANA Minze (ursprünglich Krauseminze) hat einen eigentümlichen Minzgeschmack ganz ohne Mentholnuancen. Wer sich das nur schwer vorstellen kann sollte auf jeden Fall ein eigenes Bild des NANA-Minze-Tees machen. Der Tee aus dieser tunesischer Minze ist ein purer Durstlöscher mit erfrischend köstlichem Spearmint-Geschmack. Auch mit Grüntee (bevorzugt Gunpowder) wird er traditionell getrunken. Dieser Kräutertee erfreut sich an immer größerer Beliebtheit. Ein Tee aus tunesischer NANA-Minze sollte 10 Minuten bei einer Brühtemperatur von 100°C ziehen. Pro Liter werden 3-4 gehäufte Esslöffel benötigt.

 

 

Tee aus Nana Minze ist ein tunesisches Nationalgetränk und wird traditionell nach dem Essen genossen. Nanaminztee wird meist heiß getrunken, ist aber auch kalt ein hervorragender Durstlöscher. In Tunesien, Marokko wird Nana Minze Tee stark gesüßt getrunken, er schmeckt aber auch ungesüßt. Die Nana Minze hat einen typischen Spearmint Geschmack und ist sehr erfrischend. Es gibt viele Minze-Arten und Nana Minze ist die Bezeichnung für Wasserminze.

 

 

Wer gerne Pfefferminztee trinkt, gleichzeitig aber einen  empfindlichen Magen hat und oft schnell unter Magenbrennen leidet, sollte Nanaminze statt Pfefferminze verwenden. Die Nanaminze ist eine spezielle Varität der ährigen Minze (lateinisch Mentha spicata var. crispa) und zeichnet sich durch ihren milden, gegenüber der Pfefferminze eher süsslichen Geschmack aus. Der Grund liegt darin, dass das ätherische Öl der Nanaminze kein Menthol enthält, sondern zu etwa 50 Prozent aus L Carvon besteht. Das ätherische Öl der Pfefferminze besteht dagegen aus Menthol und seinen Estern. Diese können bei empfindlichem Magen zu Magenbrennen führen. Es ist deshalb für Leute, diegerne zu Magenbrennen neigen, empfehlenswert, statt Pfefferminztee Nanaminzetee zu trinken. Anwendung: 3-4 gehäufte Esslöffel pro Liter mit kochendem Wasser aufgießen und 5-10 Minuten ziehen lassen.



Das Terrakottahaus    mouradlatrache@yahoo.de